Сайт врача-диетолога Натальи Кругловой | Твой Диетолог.ru

Мороженое. Взгляд диетолога.

Вторник 09 Июн 2015

965216ea-372c-4e94-a6b0-955ad2f34625_2 Настал сезон вкусного летнего лакомства — мороженого. Наверное не найти человека, кто бы не любил этот десерт. Однако, не стоит забывать о своем здоровье и стройности, ведь далеко не каждое мороженое будет полезно.

Правильное и по-настоящему полезное мороженое включает в свой состав следующие ингредиенты: молоко, оно может быть цельное, сгущенное, обезжиренное и даже сухое, натуральные сливки, сливочное масло, яйца, сахар, патоку, в некоторых случаях фрукты, ягоды, натуральные соки, сиропы и фруктовые пюре. Читать полностью »


Комментарии к записи Мороженое. Взгляд диетолога. отключены

Эфир в День Города на телеканале Санкт-Петербург

Понедельник 08 Июн 2015

Санкт-Петербург


Комментарии к записи Эфир в День Города на телеканале Санкт-Петербург отключены

Молоко. Некоторые подробности об этом напитке.

Понедельник 25 Май 2015

m5jkze

Молоко ценный и полезный продукт, оно содержит полноценные легкоусвояемые белки, витамины РР, биотин, группы В (В12, В2,В5), кальций, фосфор и ряд других минеральных веществ.

Однако, цельное молоко я бы рекомендовала далеко не всем взрослым людям, так как активность фермента лактазы, необходимая для переваривания молочного сахара с возрастом снижается и употребление молока может сопровождаться дискомфортом пищеварительной системы. Взрослым стоит обратить внимание скорее на кисломолочные продукты, в которых в ходе брожения лактоза разрушается на более мелкие составляющие Читать полностью »


Комментарии к записи Молоко. Некоторые подробности об этом напитке. отключены

Куриные яйца. Чего больше — пользы или вреда?

Пятница 13 Фев 2015

shutterstock_33095941 Человечество использует яйца в пищу уже на протяжении многих тысяч лет. Это знакомый и любимый многими продукт. Он входит в состав салатов, горячих блюд, выпечки, десертов и т.д. Однако, в последнее время я заметила, что вопросы пользы и вреда куриных яиц беспокоят моих клиентов все чаще. У многих возникают вопросы — сколько и когда можно есть яиц, вреден ли желток, может ли появиться аллергия на яйцо и т.д. Чтобы ответить на эти вопросы, давайте посмотрим на состав куриного яйца.

Одно яйцо средних размеров весом 44 грамма содержит 5,5 грамма белка, при чем яичный белок является полноценным по содержанию аминокислот.

Около 9 % состава яйца – это жиры, причем в основном они сосредоточены в яичном желтке. Но Читать полностью »


Комментарии к записи Куриные яйца. Чего больше — пользы или вреда? отключены

90% женщин хоть раз сидели на диете.

Пятница 13 Фев 2015

12 Только представьте себе, абсолютное большинство женщин — 90% хоть раз в жизни пользовались диетой для снижения веса. Это выяснили британские ученые, по инициативе британской организации по борьбе с лишним весом.

Оказалось, что порядка 17 лет женщины тратят на борьбу с лишним весом. В ходе опроса выяснилось, что 52% респондентов садятся на диету, чтобы улучшить свой внешний вид, 22% делают это с целью улучшения здоровья. 33% опрошенных признались, что снижают вес к летним каникулам, а 18% таким образом готовится к предстоящей свадьбе.

Читать полностью »


Комментарии к записи 90% женщин хоть раз сидели на диете. отключены

Мое выступление на «Авторадио»

Четверг 29 Янв 2015

avtologo В период экономического кризиса многих мучает вопрос — Как при минимальных затратах на продукты питания сохранить сбалансированность рациона и получать с питанием все необходимые для здоровья полезные вещества?

Вариантов много, чего явно делать не стоит, так это использовать однотипные продукты день изо дня. Об этом слушайте мое выступление на «Авторадио».

Читать полностью »


Комментарии к записи Мое выступление на «Авторадио» отключены

Вышла моя статья в журнале «Практическая диетология»

Четверг 15 Янв 2015

Рисунок (14) В конце 2014 года впервые вышла моя статья в журнале «Практическая диетология». Этот журнал выпускается для профессиональных диетологов и включает в себя статьи на актуальные для практикующих врачей темы. Мне очень приятно, что меня пригласили выступить автором для данного издания, для меня это большая честь и в то же время большая ответственность.

Тема, которую я осветила «Диетотерапия при отказе от курения».

Статья написана профессиональным языком и адресована практикующим врачам-диетологам.

Если же вы не являетесь врачом, и при этом сами столкнулись с вопросом питания при отказе от курения, читайте мою статью здесь Диета при отказе от курения  Читать полностью »


Комментарии к записи Вышла моя статья в журнале «Практическая диетология» отключены

Я в СМИ: «Почему кожа не любит сладости».

Суббота 10 Янв 2015

narodny_doctor16 Про вред избыточного потребления сладостей известно давно и перове что приходит в голову — это лишний вес. Но мало кто задумывается, что сладкое может быть опасно еще и для кожи. В журнале «Народный доктор» я затронула эту тему. Читайте статью «Почему кожа не любит сладости»:

«Про опасность чрезмерного употребления простых углеводов, в том числе и сладкого, говорят давно. Чаще аргументами «против» выступают риски развития ожирения и развития сахарного диабеты 2 типа, но мало кто задумывается еще об одном негативном влиянии избытка простых углеводов на организм.

Дело в том, что избыток сладкого влечет за собой появление признаков старения кожи. И причин этому несколько: Читать полностью »


Комментарии к записи Я в СМИ: «Почему кожа не любит сладости». отключены

Мое выступление на волнах IamRadio

Четверг 25 Дек 2014

sp-14 В канун Нового года на волнах радио iamradio выйшла программа «Спорт Time» в которой я принимала участие. Тема которую мы обсудили — «Новогодние застолья»:

— как не переесть за Новогодним столом;

— что обязательно должно быть на празничном столе, а от чего лучше отказаться;

— как питаться, чтобы за праздничные дни не пострадала фигра;

— что делать, если все-таки переели и еще много интересных тем, мы затронули в этой передачи.

Слушайте запись: Читать полностью »


Комментарии к записи Мое выступление на волнах IamRadio отключены

Красота и молодость в вашей тарелке . Моя статья для журнала «Delight»

Среда 10 Дек 2014

smi1

Выглядеть великолепно помогут не только косметолог, визажист или стилист, но и … правильные продукты на вашем столе.

 

На кого же вся надежда?

 

На первом месте, несомненно, вода. Она обеспечит доставку к клеткам кожи питательных веществ и кислорода, а также поможет организму вывести шлаки и токсины. Употребление достаточного количества воды способствует увлажнению кожи, ее очищению и насыщению питательными веществами. Не случайно, одной из теорий старения является «водная» теория, согласно которой старение организма развивается вследствие потери организмом воды. Читать полностью »


Комментарии к записи Красота и молодость в вашей тарелке . Моя статья для журнала «Delight» отключены


РЕК