by Моё мнение о шаверме для канала «Санкт-Петербург»
Правильное питание ребенка или мой малыш любит овощи
Не то чтобы мой ребенок родился с безумной любовью к овощам или я супер-мама, которая знает секрет, как накормить чадо овощами. Нет, и даже думаю, если положить перед моим ребенком печенье или кучку шпината, вряд ли он потянется к зелени. Но все же он ест овощи и истерик на эту тему у нас нет. Вообще для меня это норма и если бы я не работала на одном портале для мам, вряд ли я так погрузилась в проблему «овощи и любовь». Многие мамы писали о том, что ребенок напрочь не ест никакие овощи, мамы ругают, заставляют, спекулируют и даже награждают за съеденную помидорку, но любви в овощам это не прибавляет. Да, есть хитрости и нюансы в этом деле.
- Ребенок не обязан любить ваши овощи. Это вы знаете, что морковка дико полезна, а ребенок (даже если вы 100 раз повторите) плевать на это хотел. Слишком длинная мотивация «вот будешь есть овощи, будешь сильным, здоровым и умным». Нет, это вряд ли рабочая модель. Ребенку либо вкусно сию минуту, либо нет. Либо интересно сейчас пробовать новое блюдо, либо нет. К тому же вкусовосприятие у ребенка несколько отличается от взрослого. К примеру, дети сильнее чувствуют горький вкус, а он есть в брокколи, например. И вот еще – «заставить любить» невозможно. Да, можно, манипулировать – съешь салат – получишь конфету. Но это работает только при условии наличия конфеты. Это подогревает любовь к конфете, а не овощам.
Continue reading «Правильное питание ребенка или мой малыш любит овощи»
Мой комментарий касательно фастфуда к прямом эфире телеканала Санкт-Петербург
Всемирный день сока. Эфир на Life78
Наталья Круглова в эфире Life78 во Всемирный день сока рассказала о пользе соков и смузи.
Мой комментарий для газеты «Известия»
Депутаты гос.думы разрабатывают законопроект, запрещающий использование ряда компонентов при изготовление пищевых продуктов. Речь идет о Е-добавках, пальмовом масле и генно-инженерно-модифицированных организмах. За комментарием по данному проекту закона, ко мне обратилась журналист газеты «Известия»
Наталья Круглова: «Есть или не есть продукты, о вреде или пользе которых не всегда есть однозначный ответ, должен решать сам потребитель. Я считаю, что очень важно предупреждать и правильно указывать в составе название ингредиента, то есть не растительные масла, как это часто бывает указано, а пальмовое масло, если речь идет именно о нем. Continue reading «Мой комментарий для газеты «Известия»»
Радиопередача «Ближе к вечеру»
Питание при повышенном артериальном давлении
Артериальная гипертензия или, иначе говоря, повышенное давление, одно из распространенных заболеваний в России. Причины возникновения данного состояния могут быть разные, а последствия печальные. Не будем углубляться в эту тему, оставим это кардиологам – это их стихия. В этой статье я расскажу об особенностях питания при повышенном давлении.
Чаще всего, когда речь заходит о питании при гипертонии врачи рекомендуют, есть меньше соли и соленых продуктов. Я полностью согласна с этой рекомендацией, однако, это далеко не все что можно сделать для своего здоровья.
Вот несколько правил питания для больных артериальной гипертензией: Continue reading «Питание при повышенном артериальном давлении»
Подробности про мёд
В преддверии «Медового спаса» хочу немного напомнить о меде и его свойствах.
Многим известны полезные свойства меда. Этот продукт действительно содержит ряд витаминов, среди них – витамины группы В (В2, В3, В6, В9) и витамин С. А также ряд микроэлементов – железо, медь, калий, фосфор, в их числе. Благодаря содержанию аминокислот и биологически активных веществ мед обладает бактерицидными и противовоспалительными свойствами. Поэтому его рекомендуют при простудных заболеваниях. Так же мед обладает антиоксидантной активностью, защищая организм от действия свободных радикалов. Continue reading «Подробности про мёд»
Мороженое. Взгляд диетолога.
Настал сезон вкусного летнего лакомства — мороженого. Наверное не найти человека, кто бы не любил этот десерт. Однако, не стоит забывать о своем здоровье и стройности, ведь далеко не каждое мороженое будет полезно.
Правильное и по-настоящему полезное мороженое включает в свой состав следующие ингредиенты: молоко, оно может быть цельное, сгущенное, обезжиренное и даже сухое, натуральные сливки, сливочное масло, яйца, сахар, патоку, в некоторых случаях фрукты, ягоды, натуральные соки, сиропы и фруктовые пюре. Continue reading «Мороженое. Взгляд диетолога.»