Я в СМИ: «Как ускорить обмен веществ»

cover Состояние здоровья и стройность во многом определяет скорость обменных процессов. О том, как ускорить обмен веществ моя статья в журнале «Народный доктор»:

«Замедление с возрастом обмена веществ — увы, факт. Зачастую именно его низкой скоростью объясняется лишний вес.

Основной обмен это, то количество энергии, которое наш организм тратит на жизнеобеспечение и поддержание всех необходимых процессов нашего организма. Зачастую именно скоростью обменных процессов объясняется и вес человека.  И хотя этот показатель достаточно постоянен, увеличить его вполне возможно и вот несколько рекомендаций как можно это сделать:

  1. Регулярные приемы пищи. В идеале интервалы между приемами пищи должны быть 3-3,5 часа, таким образом, получается 3 основных приема пищи – завтрак, обед и ужин и 1-2 перекуса. Подобный режим стимулирует обменные процессы и организму не требуется запасать питательные вещества в виде жировой ткани. Особого внимания заслуживает завтрак, ведь именно с первым приемом пищи «включаются» все биохимические процессы нашего организма. И не случайно, люди, которые регулярно завтракают, по статистике, реже имеют избыточный вес.
  1. Достаточное количество чистой воды. Взрослому человеку требуется порядка 1,5 – 2 литров чистой воды ежедневно. Обусловлено это тем, что именно в водной среде протекают практически все биохимические процессы нашего организма, более того во многих из них вода выступает в роли активного участника реакций. В том числе липолиз – процесс расщепления жировой ткани, протекает в присутствии воды.
  2. Регулярная физическая нагрузка. Будь то просто ходьба, езда на велосипеде, плавание или занятия йогой. Все они увеличивают расход энергии и способствуют ускорению обменных процессов. Более того, процесс сжигания жировой ткани не прекращается сразу после занятий, он продолжается еще около 1 часа.
  3. Увеличение процента мышечной ткани в организме. Мышечная ткань более «энергозатратна». Для ее поддержания организм тратит около 70-80 ккал на 1 кг мышечной ткани. Тогда как жировая ткань потребляет всего порядка 4-5 ккал. Таким образом, увеличив количество мышечной массы в организме, увеличится и скорость обменных процессов.
  4. Витамины группы В участвуют практически во всех метаболических процессах организма. Витамины регулируют высвобождение энергии из белков, жиров и углеводов, синтез молекулярных структур, участвуют в образовании гемоглобина и участвуют в обмене холестерина. Для того чтобы обогатить свой рацион этими нужными витаминами включайте в питание цельнозерновые продукты, мясо, птицу, рыбу, печень, яйца, бобовые, орехи, и  молочные продукты.
  5. Йод жизненно важный компонент питания, отвечающий за нормальную работу и адекватный уровень гормонов щитовидной железы. От нее в свою очередь напрямую зависит скорость обменных процессов. Чтобы получать достаточно йода включайте в свой рацион морскую рыбу, морепродукты, морскую капусту, яйца и молочные продукты. Для приготовления блюд можно использовать морскую соль либо йодированную, но, к сожалению, при некоторых способах приготовления йод, содержащийся в соли может разрушаться.
  6. Кофеин наряду со стимулирующим эффектом для нервной системы, обладает аналогичным и для обменных процессов. Здесь важно не передозировать, 1-2 чашечек кофе и пары чашек черного чая будет вполне достаточно.
  7. Катехины зеленого чая способствуют большему расходованию энергии организмом, там самым они увеличивают скорость обменных процессов и стимулируют снижение жировой массы. Важное условие чтобы зеленый чай, который вы употребляете, был натуральным и не содержал сахар.
  8. Специи и пряности способны увеличивать сердцебиение, несколько повышать температуру тела, тем самым стимулируя больший расход энергии. Особое внимание я бы уделила перцу, имбирю, карри и корице, это признанные лидеры в сфере приправ.
  9. Белки являются структурными элементами практически всех ферментов, участвующих в обменных реакциях. Поэтому важно чтобы белка в питании было достаточно. Полноценный белок содержится в мясе, птице, рыбе, молочных продуктах, яйцах и  бобовых.
  10. Растительная пища – свежие фрукты и овощи так же способны стимулировать обменные процессы. Объясняется это содержанием большого количества витаминов, в том числе витамина С, А, Е, содержанием пищевых волокон и органических кислот. Пищевые волокна стимулируют пищеварение, способствуют очищению организма и служат питательной средой для полезной микрофлоры кишечника, которая в свою очередь вырабатывает некоторые виды витаминов группы В. Обязательно включайте в свой ежедневный рацион минимум 2-3 фрукта и минимум 300г свежих овощей.  Из фруктов я советую цитрусовые, яблоки и киви. Из овощей листовая зелень, морковь, красный и оранжевый перец.
  11. Хром участвует в обменных процессах, особенно велико его влияние в обмене углеводов. Хром улучшает прохождение глюкозы в клетку и увеличивает чувствительность тканей к инсулину. Продукты богатые хромом – рыба, креветки, печень, свекла, неочищенная крупа.
  12. Достаточный сон так же будет способствовать хорошему обмену веществ. Во время сна происходит обновление всех клеточных структур и синтез гормонов, которые регулируют обменные процессы. Порядка 6-8 часов в сутки для многих из нас является нормой.
  13. Прогулки на свежем воздухе будут не только улучшать настроение, но и способствовать нормализации обменных процессов. Ведь известно, что жировая ткань лучше разрушается в присутствии кислорода.  Плюс ко всему физическая активность на свежем воздухе будет способствовать укреплению сердечнососудистой системы, суставов и связок.
  14. Ну и в заключение, я бы хотела сказать про хорошее настроение и смех. Есть данные, что хорошее настроение активизирует метаболизм и даже способствует снижению веса.

Рисунок (2)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Другие статьи по теме:

Я в СМИ: «Почему кожа не любит сладости»....  Про вред избыточного потребления сладостей известно давно и перове что приходит в голову - это лишний вес. Но мало кто задумывается, что сладкое может быть опасно еще и для кожи. В журнале "Народный ...
Быстрый и полезный завтрак Сложно переоценить важность завтраков для здоровья. Ведь они «запускают» работу пищеварительной системы, стимулируют обменные процессы, дают энергию на первую половину дня. Поэтому те, кто завтрак...
Если вам понравилась статья, то, пожалуйста, поделитесь с друзьями: