Недавно я выступала на форуме «Современная педиатрия Белые ночи. Санкт-Петербург 2018», тема моего доклада «Нутриционный статус детей молоежек».
Тему я выбрала неспроста — детей с избирательным аппетитом по моим и не только моим наблюдениям становится все больше.
- Ребенок ест очень маленькими порциями;
- Ребенок ест маленький ассортимент продуктов;
- Ребенок боится есть. Это все может быть признаками избирательного аппетита. Правда, нужно заметить, что по данным научных исследований родители часто склонные переоценивать сложность ситуации с аппетитом ребенка. Вполне возможно, ребенок получает нужную калорийность и в его рационе хватает белков, жиров и углеводов. Или может быть он ест маленькими порциями, но готов перекусывать часто.
Итак, основные мысли моего доклада:
- нужна объективность — для того чтобы адекватно оценить питание ребенка стоит вести дневники питания, в которых будет отображаться все съеденное за день
- родители, сами того не ведая, могут нарушить формирование нормального пищевого поведения ребенка. К примеру, манипуляции из серии «посиди спокойно, я куплю тебе конфетку», правильное отношение к пище не воспитывают.
- Родители — пример пищевого поведения. Хотите чтоб ребенок ел овощи — ешьте сами
- есть случаи, когда избирательный аппетит является симптомом заболевания, к примеру, гастрита, или дуоденита. Иногда он указывает на психологические проблемы в семье. Поэтому не отказывайтесь от консультации специалиста.
- и напоследок, факторы, способствующие формированию избирательного аппетита: